Bánh Mousse

Bánh mousse là một loại bánh ngọt phổ biến, thường được làm từ các thành phần như kem, sô cô la, trứng, đường và gelatin. Mousse có cấu trúc nhẹ, mềm mịn và thường được đặt trong tủ lạnh để đông lại trước khi phục vụ. Bánh mousse có thể có nhiều hương vị khác nhau, từ sô cô la truyền thống đến trái cây tươi và thậm chí là các loại hương vị đặc biệt như matcha, dừa, hoặc cà phê. Thường thì bánh mousse được trang trí bằng kem whipping hoặc sô cô la nghiền để tạo ra một bề mặt đẹp mắt.